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傅玲琳
发布日期:2019-12-10 浏览次数:87

 

      傅玲琳,女,1981年11月生,浙江浦江人,博士,教授,博士生导师,美国哈佛大学博士后,英国剑桥大学高级访问学者,兼任中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程专业委员会常务理事、中国菌物学会食用菌采后与加工产业分会常务理事、中国食品科学技术学会第三届青年工作委员会委员、全国工具酶标准化委员会委员、中国研究型医院学会过敏医学专业委员会食物过敏学组委员等,期刊《Food Science and Human Wellness》、《食品研究与开发》等编委。入选教育部长江学者奖励计划-青年学者、浙江省首批“万人计划”青年拔尖人才、浙江省杰出青年科学基金获得者、浙江省高等学校首批“院士结对青年英才计划”人选、浙江省高等学校中青年学科带头人、浙江省高等学校优秀青年教师资助计划等。荣获第十二届“浙江青年五四奖章”、第四届全省高校“最受师生喜爱的书记”等荣誉称号。

迄今主持“十三五”国家重点研发计划课题、国家自然科学基金、科技部农业科技成果转化资金项目、浙江省杰出青年科学基金等国家和省部级课题18项,出版国际学术著作5部(CRC Press、Elsevier、Springer等出版社),科学普及著作5部,参编教材4部,授权国家发明专利16件,制修订国家标准8项,以第一/通讯作者共发表学术论文110余篇。近年来获中国商业联合会科学技术奖特等奖1次、一等奖1次、二等奖2次,浙江省科学技术进步二等奖1次,浙江省自然科学奖三等奖1次,浙江省自然科学基金优秀论文奖1次等。

研究方向:食物致敏原与安全;食品加工产物安全评估及控制;食品原料贮藏安全

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