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郦萍
发布日期:2019-07-12 浏览次数:4



郦萍,女,浙江诸暨人,19812月生,研究员、硕士生导师,在浙江大学获微生物学博士学位,在美国Florida State University从事5年博士后研究工作,现为食品微生物研究所副所长,入选2020年浙江省“万人计划”青年拔尖人才、浙江工商大学西湖学者拔尖人才、第六届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛优秀创新创业导师。

研究方向为:益生菌资源挖掘、功能解析及肠道微生态调节机制研究主持的代表性课题有:国家自然科学基金项目(2项)“乳酸菌源5-甲基四氢叶酸对肠道微生态调节作用及分子机制研究”、“Class IIb类细菌素PlnJ/K对金黄色葡萄球菌作用靶点及抑菌分子机理研究”,国家重点研发计划(子课题)“中华传统发酵果蔬食品工业化加工关键技术研究”,浙江省重点研发计划项目“产细菌素优质乳酸菌的精准筛选及产业化关键技术”等;在Cell子刊Cell Stem CellJ Cell BiolFood Chem等权威期刊发表论文50余篇,参编英文专著2部;研究成果先后获国家科学技术进步奖二等奖、浙江省科学技术进步奖一等奖、中国食品科学技术学会科技创新奖优秀论文二等奖等奖励

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