卢延斌，男，1981年8月生，博士、研究员，浙江工商大学海洋食品研究院副院长，国家海水鱼类技术研发分中心（杭州）副主任，浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室主任助理。2000年获全国化学奥林匹克竞赛总决赛三等奖并免试保送入浙江大学进行本、硕、博学习，2009年6月获浙江大学理学博士学位。2009年7月起在浙江工商大学食品与生物工程学院任教，2013年入选浙江省新世纪151人才工程，2014-2015赴法国国家科学中心（CNRS)分析科学研究所做访问学者，合作导师为国际著名分离技术专家Alain Berthod教授。迄今先后主持“十三五”国家重点研发计划蓝色粮仓专项子课题、国家自然科学基金、浙江省科技厅重大科技专项、浙江省公益性研究计划、浙江省自然科学基金及企业委托合作项目多项，以第一/通讯作者在Ultrasonics Sonochemistry、Marine Drugs、LWT、Algal Research、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry等国际著名期刊发表SCI 学术论文40余篇，申请/授权国家发明专利多件，主持的研究成果《食药两用天然活性成分的逆流色谱分离及检测关键技术与应用》获2019年度国家商业联合会科进步一等奖。目前担任中科院2区期刊Foods海洋食品精深加工特刊(Special Issue Extraction, Processing, and Utilization of Marine Food-Derived Bioactive Substances)客座编辑（Guest Editor)，并担任SCI全文收录国际刊物Food Chemistry、LWT、Ultrasonics Sonochemistry 等10 余本杂志的特邀审稿人，教育部学位中心、浙江省自然科学基金委员会等评审专家。

研究领域：

（1）水产品绿色加工基础理论与技术研究；

（2）海洋功能活性成分高效制备与构效关系研究；

      （3）海洋健康食品智能制造与品质调控。